陽光普照的仲夏,完成通宵班的任務後,難得擁有連續好幾日假期的貓兒,與姊妹相約至中環的Madame Fú餐廳(位於「大館」的精華位置:前中區警署營房大樓之頂層)享用RW午間套餐。古典建築式樣的舊中區警署建造於西元1864年(頂層則在1905年加建),近代經歷長達十年的古蹟活化工程,中環「大館」於2018年初夏對外開放,並迅速成為港島藝文和美食地標,以及網紅們的打卡熱點。
#中環大館
#古建築餐廳
#MadameFu
由於好姊妹很鍾意大館的古典氛圍,因此這回我們特別選擇在室外區用膳;Madame Fú結合了時尚粵饌及港點、酒吧和私人晚宴於一體,跟The Chinese Library都是大館最受歡迎的中菜食府。
我倆品嚐的套餐內容有精選點心(水晶蝦餃皇、黑松露上素蒸粉果、芝士竹笙菠菜餃)、手撕雞沙拉、宮保蝦球和野米蛋炒飯,搭配甜點雪糕。貓兒一邊品嚐美食和佐餐的白葡萄酒、一邊感受仲夏陽光的美好;能夠與姊妹開心相聚:彼此暢聊生活點滴、享受愜意時光,絕對是「精彩活在當下」的最佳寫照。